昨(2/23)晚餐時突然想到 2/24小孩要開學了，早餐還沒有準備，又有事要處理，無法幫吐司整型，只好麻煩小精全程幫我的忙了~
今天的吐司發得很好，人在外頭，沒有辦法做整型，沒想到一整個大發，
發到頂到上蓋 !!
羊年第一鍋就發的這樣好，真是太開心了 ~~
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- Feb 24 Tue 2015 00:58
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★★20150223 阿華田吐司 ~ 精工150T 一鍵到底，內有食譜紀錄
昨(2/23)晚餐時突然想到 2/24小孩要開學了，早餐還沒有準備，又有事要處理，無法幫吐司整型，只好麻煩小精全程幫我的忙了~
今天的吐司發得很好，人在外頭，沒有辦法做整型，沒想到一整個大發，
發到頂到上蓋 !!
羊年第一鍋就發的這樣好，真是太開心了 ~~
- Feb 10 Tue 2015 20:51
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★★ 20150210-鮮奶吐司~精工150T+石窯數位烘焙烤箱
明日早餐出爐!!
材料：
●高筋麵粉400g-- 這款用的是 水手牌強力粉.
●鮮奶 220g.
●白玫瑰快發酵母粉 5g (包裝上載明酵母粉12g 可供麵粉1kg 使用).
●椰子花蜜糖 20g.
●鹽 2g.
●Costco 酪梨油 22g.
●全蛋一顆, 約50g.
●奶粉 15g.
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